En la Casa de las Culturas de Resistencia – Chaco, se llevó a cabo el lanzamiento de «Apicultura Deliciosa: Primera Edición de la Expo Apícola de los Humedales del Chaco», un evento que busca poner en valor la apicultura chaqueña como motor de desarrollo económico, sostenible y turístico. La Expo, que se realizó el sábado 26 de abril, estuvo dirigida tanto a productores apícolas como al público en general, y fue organizada por la cooperativa apícola COPAP, con el acompañamiento del Gobierno de la Provincia del Chaco, el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y otros actores sectoriales, además del apoyo del proyecto Impacto Verde.

En este marco, las organizaciones de Redes Chaco que impulsan la iniciativa Impacto Verde, financiada por la Unión Europea, participaron compartieron las experiencias previas y las acciones que se están llevando adelante en la región para el desarrollo de la cadena de valor apícola.

Enrique Bedascarrabure coordinador del HUB Apícola por parte de Redes Chaco, habló sobre la experiencia internacional de lucha contra el fraude en la miel en la que participó desde el INTA, y presentó la estrategia de desarrollo de un HUB de Innovación Apícola que impulsa desde Redes Chaco, orientado a la gestión colaborativa del conocimiento para profesionalizar la producción, agregar valor, escalar las exportaciones y mejorar los ingresos de pequeños y medianos apicultores y apicultoras. Por su parte, Andrea Aignasse, experta en apicultura de Fundación Gran Chaco, compartió las experiencias de experimentación e innovación productiva que está impulsando en la región, vinculada con mejoramiento genético y prácticas de manejo para una mayor salud del colmenar y un incremento de los rindes productivos.En este marco, las organizaciones que integran Redes Chaco y que impulsan la iniciativa Impacto Verde, financiada por la Unión Europea, participaron con dos exposiciones. Una de ellas estuvo a cargo de Enrique Bedascarrabure, coordinador del HUB Apícola por parte de Redes Chaco, y de Andrea Aignasse, especialista en apicultura de la Fundación Gran Chaco. Ambos compartieron experiencias previas y detallaron las acciones que se están desarrollando actualmente en la región: experimentación productiva, asistencia técnica, capacitaciones, mejoramiento genético, y lucha contra el fraude en la miel, entre otras.

Una propuesta con visión de futuro para el sector

También presentaron la estrategia de desarrollo del HUB de Innovación Apícola, en articulación con COPAP, orientada a la gestión colaborativa del conocimiento. Esta propuesta busca profesionalizar la producción, generar valor agregado, escalar exportaciones y mejorar los ingresos de pequeños y medianos apicultores y apicultoras.

«El Chaco es la provincia que más miel orgánica exporta en el país, con más de 500 toneladas enviadas al exterior«, destacó Orlando Morán, subsecretario de Coordinación del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico Sostenible de la provincia del Chaco.

Durante la jornada, el presidente de la COPAP, Víctor Rusas, brindó detalles de las actividades desarrolladas en esta primera edición de la Expo Apícola de los Humedales: «Este espacio busca fortalecer la producción apícola local, ofrecer formación técnica de calidad a los productores y productoras, y promover la miel chaqueña como un producto con valor agregado, que representa trabajo, identidad y territorio«, afirmó.

Impacto Verde reafirma su compromiso con el fortalecimiento de las economías regionales, impulsando la producción sustentable y la innovación en territorios estratégicos para la conservación de la biodiversidad del Gran Chaco Americano.